ゴリラとカボチャと男爵イモ2017-11-19

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川口店の中村です。

11月に突入し、なんだか突然肌寒くなってきた気がします。

地元北海道はもう初雪が降り、少し積もったよと両親から連絡がきて「もうそんな季節か・・・」としみじみ思いました。

そんな極寒の地にある実家からはダンボール1箱分の男爵イモが送られてきました。

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一人暮らしで食べきれない程の量でしたので、お友達におすそ分け。

芽がでてきてしまう前に沢山調理して食べました。

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こちらが母からレシピを教わって作った芋餅。

ジャガイモを茹でてマッシュし、小麦粉・片栗粉・砂糖を入れてよく練ったものを油で両面こんがり揚げて出来上がり。

味付けは塩コショウのみで十分です。

片栗粉をいっぱい入れればモチモチしてとってもおいしいんです。

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こちらが、キューピーの混ぜるパスタの辛子明太子味を使った芋ピザ。

芋を薄切りにしてネギと一緒にバターで炒め、辛子明太子の素を混ぜたらチーズと付属のきざみ海苔をのせて完成。

病みつきになるおいしさです!

芋はレシピが尽きないほどたくさんありますので、1つの素材でいろんなお料理に変身します。

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色々と料理をするのですが、最近ハマっているのが「ダイコンとツナ」のサラダ。

ダイコンを薄く千切りにし、水気をしっかり切って油を抜いたツナ缶とマヨネーズと塩コショウを混ぜ合わせたら出来上がり。

これももう病みつきになるおいしさです。

簡単ですし、なにか1品・・・というときに重宝します。

そして送られてきたどでかいかぼちゃ。

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こちらは狭いキッチンで頑張ってかぼちゃフライを作りました。

かぼちゃ半分でこれだけの量。

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これから3日間朝昼晩かぼちゃフライになりそうです。。。(泣)

友達と自宅で飲み会をする時はこんな感じ。

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アボカド丼や漬けサーモン丼、その他お酒のつまみになりそうな料理を出しまくります。笑

この前赤羽のお洒落なお店で食べたお料理がこちら。

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サーモンとクリームチーズの1品、ミートソースパスタ、ローストビーフの食べ放題。

サーモンとクリームチーズはぜひとも家で作ってみたいと思います。

たぶんサーモンとクリームチーズにオリーブオイルとパセリを乗っけたかんじだと・・・思います。

切って乗せるだけ!!

これがまたおいしくて♪

ミートソースはよく圧力鍋で沢山作ったりします。

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お店で食べたお料理でおいしかったものは家で作ってみたいと思う中村でした。

追記

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名古屋の東山動物園に在住の「シャバーニ」くんがかっこよくてかっこよくて仕方ありません。

いつか本人に会いに行きたいなと思ってます。

予想外の・・・2017-11-17

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こんにちは!

浦和店の上村です(*^^*)

 

とってもとってもお久しぶりな投稿になってしまいました。。。

 

もはやいたの?ぐらいな存在感ですね…笑

 

 

はいすみません( ;∀;)

 

 

 

先日、友だちがしゃぶしゃぶのお店で働いているということで、

働いている友だちともう一人の友だちと私で食べに行ってきました(^^♪

 

まあまあいいとこのお店だよ、とは聞いていたのですが、、

外観からすでに高級店・・・(; ・`д・´)

 

 

 

これは・・・

もしや・・・・・

 

 

 

 

 

 

かなりの高級店でした(笑)

 

 

でもいいんです!

 

衣食住の衣・住は節約する上村ですが

食に関してはお金を惜しみません!!!(きっぱり)

 

(贅沢をしたらしばらく節約しようとはなりますが笑)

 

 

ということで、せっかくなので惜しむことなく堪能(*’ω’*)

 

メインのしゃぶしゃぶに行く前にまずは前菜♪

 

フカヒレのスープ。

 

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蟹甲羅揚げ。

 

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何かのお刺身。←

 

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カにクリームコロッケ。

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銀だら西京焼き。

 

 

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ちなみにこちらの西京焼きおいくらだと思いますか?

 

 

 

 

2千〇百円です。

 

はい、桁が違います。

 

 

 

とにかくどれも美味しすぎました・・・!!

 

 

お腹いっぱいになる前にここらへんで

本日のメインを!

 

 

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まずタレはこちらの4種類です。

 

 

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そして、待ってましたしゃぶしゃぶ!!

 

 

牛しゃぶとかにしゃぶをチョイス(*´ω`*)

 

 

 

なんとこの2皿で2万円です。笑

 

 

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大きいのにあっという間に口の中でなくなるお肉・・・

 

そして蟹の肉厚さといったら・・・

 

 

 

本当に一瞬で食べ終わっちゃいました(。´・ω・)

 

 

庶民には贅沢すぎる美味さ。

 

 

 

あぁまた食べたいな(´・ω・`∩)

 

次は何年後でしょうか(笑)

 

さすがにこの日からしばらくは

食も節約した上村でした。笑

 

 

 

 

 

さて、話は変わりますが、

浦和店、OPENしてから初めてのクリスマスを迎えますよ~(^^♪

 

 

気合いを入れて飾り付けします!!

 

クリスマスと言えば…?なアレも飾ります(*´▽`*)

 

 

 

クリスマスバージョンの浦和店をぜひ楽しみにしていてください♪

 

 

金沢の旅☆彡2017-10-29

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先日、ずっと乗ってみたかった北陸新幹線を使って金沢へ行ってきました~~

(北陸新幹線に乗ってみたかったのはなんとなくです笑)

新幹線に乗って約2時間・・・無事到着!

 

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駅を出てまーっすぐ進むとテレビでよく見る金沢駅が!

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そして初めての和菓子作り体験!こちらです↓

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「左上が菊、左下が山の四季の移り変わり、右下が栗」を

イメージしているそうです。右上はおまけです(笑)

教えてくださった職人の方は、手際よく綺麗に作っていてさすがでした!!!

みなさんも金沢に行った際は、ぜひ和菓子作り体験してみてください♪

そしてそして、金沢といえば兼六園

まだ時期が早く紅葉は見れず、歩いても歩いても

緑!緑!!緑!!!緑!!!!緑!!!!!でした(笑)

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この木、いつか倒れるんじゃないかと下を通るとき怖かったです・・・↓

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でもちゃんと横から支えられていて安心しました!!

紅葉を諦めきれず一生懸命に探した結果がこちらです↓

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てっぺんだけ少ーーーし赤くなっていました!

(少しでも見れてよかったです)

またいつか行く機会があったら今度こそ、

兼六園一面の紅葉を見てみたいです☆

 

金沢21世紀美術館にも行ってきました~!

ほとんどが撮影NGだったので撮影OKだったところを少し・・・

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よく見てみると洗剤や調味料などの容器を使った作品も!

鏡一面のお部屋で不思議な空間にいるようでした☆

 

雨が続いていましたが、この日は天候にも恵まれ充実した旅になりました♪

 

以上、川口店の吉永でした!!!

★ハロウィンディズニー★2017-10-26

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さいたま店の石井です。

行ってきました東京ディズニーランド!!

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シンデレラ城で行われるプロジェクションマッピング『ワンス・アポン・ア・タイム』が

11/6で終了してしまうので最後に見に行ってきました♪

 

パーク内はすっかりハロウィン仕様に

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 カボチャいっぱいで可愛い~

 

 

ハロウィンの時期なので仮装している方がたくさんいたのですが、

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偽物のベイマックスに会いました(笑)

すごい!絶対に人と被らない!

たくさんの方が一緒に写真を撮っていて大人気でした☆

でもこの仮装だと乗り物にも乗れないし、ご飯も食べれない気が・・・

 

 

ベイマックス(偽物)のことを思いながら色々なものを食べました。

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 これはミッキーの手袋型のバーガーです!

 

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アイスではありません。上はマッシュしたカボチャで、下には牛カルビが入っています!

 

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これはスティッチに出てくるキャラクターです。お餅の中にクリームが入っています!

 

可愛いだけでなく美味しい・・・夢の国最高!!!

 

 

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ラストのプロジェクションマッピングは何度見ても素晴らしかった・・・

夢の国最高!!!

 

 

しかしディズニーランドのキャストの方って、本当にホスピタリティが凄い。

常に笑顔だし、ちょっとキョロキョロしていると「どうしましたか?」って声をかけてくれて、

「楽しんできてくださいね~」って見送ってくれる。

 

私もキャストの方を見習って、仕事をしていこうと思います( ̄^ ̄)ゞ

 

 

秋のバスツアー2017-09-26

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浦和店の清水です。
先日、まだまだ夏の気配が残る山梨県へ娘とバスツアーで回ってきました!

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車窓から富士山が!やっぱりテンションが上がります♪

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山梨に着いて、まず向かったのはオルゴール館、ハロウィン一色です。

IMG_0815IMG_0816絶景ポイントからの富士山!冠雪していない富士山も素敵です!

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そして次に向かったのは、幼いころお世話になったハイジのいる『ハイジの村』
個人的にはユキちゃんに親近感を抱いています(^^)

IMG_0870最近は食べられるお店も増えましたが、ラクレット!
安定の臭さが食欲をそそります。

IMG_0864そして忘れちゃいけない、観光地、定番もの。しっかりハマってきましたよ~


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次は今回のツアーのメインイベント、『信玄餅詰め放題』に向かいます。
ツアーでないとなかなかその機会を得るのが難しいらしいです。
18個詰めたら上級者ということでチェレンジ!


IMG_0932え~私、気合は充分だったのですが、これって頭脳戦ですよね?
しかも整理整頓も苦手な私・・・10個も詰められそうもなく・・・
娘に助けを・・・
頑張って娘は17個詰めてくれました(^^)でかした~お土産できた♪

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で、嫌がる娘の代わりに、またもやハマってきました。

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で、最後はお腹いっぱいのところに追い打ちのように『ぶどう狩り』
2人でひと房も食べられず、残りはお買い上げ~
すっかり、しっかりバスツアーの作戦に乗ってしまいました・・・

IMG_0967ということで、お土産は信玄餅、潰れてしまってめんなさい(^^;

皆さんも秋のバスツアー、いかがですか??







 

 

ただ今台風18号接近中!2017-09-17

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アロハ!ウインズホーム浦和店の中村です!

2017年9月17日、ただいま台風18号が関東に接近中です!

浦和店のガラス張の店頭からは朝から晩までずっとミストサウナのような細かい雨粒がザーザーと降り続いております。

横殴りの雨のため傘を差してもビショビショに。。。

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店舗カウンターから見た景色。

決して良い天気とは言えません!!

3連休中日なのに信じられない!!

とお思いの方は沢山いらっしゃるはず・・・。

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店頭の床です。まるで南国にいるかのような素敵な床。

雨のおかげで水の膜ができ、光沢が生まれています。

店舗の写真を撮っているとなんだか楽しくなってきました。

せっかくなので浦和店の店内について紹介します!

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素敵な木目調の床となっております。

汚れもつきにくく、サっとひとふきでキレイになります。

アンティーク風が大好きな中村にとってパラダイスです。

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こちらは応接室。

ふかふかの絨毯と重厚感のあるイスやテーブルでお客様をお迎えいたします。S__45088782S__45088781

まるでジャックと豆の樹のような素敵な樹ですね。

こちらはパキラという記念樹で、浦和店のOPEN記念に頂いたものです!
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こちらは代表の稲葉チョイスのブリキのおもちゃ&アンティーク風雑貨。

時計類は意外と動いているので見てみてください。

ブリキのおもちゃ、すべて職人さんの手作りらしく、

素敵な出来上がりになっておりますのでぜひ見てみてください!

とくにこの最後の写真の観覧車はネジでグルグルと動くので、試してみたい時は中村までお申し付けください!!

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意外とお子様に大好評のなんの変哲もないスロープ。

御手洗いに行くまでにちょっとした坂を上ります。

壁には足元注意のセンチュリワン君が。

デザインは中村が考えました!

皆さん足元に注意してくださいね!

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「あっ!センチュリー21のCMもっと見たいのに見逃したな・・・」

なーんてこと、日常でありますよね(?)

そんなときは浦和店を入って左に大きなテレビがあります。

そこにセンチュリー21のCM4パターン&総集編がずーっと流れていますので

ぜひ見に来てみてください!

ケイン・コスギが飛びます飛びます!!

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最近の中村のDIY特集

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100均にて木材を買います。
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プラスチックでできた引き出しの上に置かれた炊飯ジャー。

引き出しの上が炊飯ジャーの重さで凹み、安定感を無くしていました。
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そこに現れたのがこの板。

安定感を生み出し、ご飯をよそう時もグラグラしません!20170917_170917_0013

ちゃんと角は面取りし、怪我しないように加工してあります!20170917_170917_0012

次に取り組んだのがこのユニットバスの鏡。20170917_170917_0011枠を作り、アンティーク風に色を塗り、

湿気でカビが発生しないようにニスを塗って出来上がり。

賃貸で壁に穴をあけるわけにいかないので、鏡にピッタリはめ込めるよう

ミリ単位で寸法を測って作りました。

DIYをしている時が一番楽しい気がします・・・!

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最後に、最近ドハマリしているお料理を紹介します。

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ジェノベーゼパスタです!

バジルの葉を買ってきて、オリーブオイル、ニンニクを一緒にミキサーに入れます。

ヴィイイイイイン!!って粉砕して完成です。

ただパスタに和えるだけだとバジルの青臭さが強烈なので、

バターを敷いたフライパンに適量ジェノベーゼソースをのせ、軽く温めます。

すると青臭さがなくなりますので、そこに茹でたてのパスタを絡め、

パルメザンチーズ、塩コショウをふりかけて完成です!

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まるでお店で食べているかのようなおいしさです。

ぜひぜひ、皆様もやってみてください!

20170917_170917_0025こちらはたこ焼き機で作ったエビのアヒージョ。

オリーブオイルを入れ、すりおろしたにんにくとエビを入れて揚げるだけ。

簡単なのにこのおいしさ、反則です。

ということで、浦和店の中村でした♪

 

見た目は大人、頭脳は子供☆2017-08-31

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最近色々あり、お疲れ気味のさいたま店の石井です。

なので8月は、甥っ子や友達の子供に会って癒されました\(^o^)/

 

まずは甥っ子ちゃん☆

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見てください!この愛想笑い!

姉は土日休みで、私が平日休みなので滅多に会えないため、

久しぶりに会ったらこの何とも言えない顔をされました(笑)

 

 

IMG_3294お風呂上りは甚平にお着換え♪

ハゲてるけど可愛い~!!!

 

この日は姉夫婦が帰ってこないので、両親と私で姉の家にお泊り。

甥っ子がご飯を済ませた後に大人が夕食を食べだすと、自分もご飯を食べたいと泣き・・・

寝かそうとすると外に遊びに行きたいと言って、なかなか寝ずに40分ギャン泣き・・・

でもパパママがいない中、お留守番がんばってました◎

 

 

別の日には、里帰り出産をした友達のところへ。

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新生児かわいい~!!!

生まれてから1ヶ月を迎える前に3回も会っています(笑)

寝てても泣いてもミルクを飲んでても癒されました(´▽`*)

 

 

そして別の日には

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可愛い男の子たちと会いました☆

 

8歳のお兄ちゃんとずっとおしゃべりしていたのですが、

友達(ママ)に「よくその子とずっとしゃべってられるね…」と言われました。

そう、私は見た目は立派な大人ですが頭脳は子供なので、

4歳の子や8歳の子と同じテンションで楽しくおしゃべりしたり、遊んだりできるんです( ̄▽ ̄)

 

なので、お子様のお世話は石井にお任せください!

ご来店いただいたお子様にも楽しんでいただけるよう、

一生懸命お相手させていただきますので、

安心してご家族みなさまでご来店くださいませ♪

お待ちしております。

 

 

夏の終わりに・・・2017-08-18

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お盆休みも終わり、通常モードに戻りました。

今年のお休みは、雨が多く、夏の暑さを味わいたい方には

寂しい夏となりましたね・・・

まだ夏休みの学生さんたちは、夏の終わりを楽しんでくださいね。

私はといいますと、こんな素敵な場所に行ってみました。

目黒雅叙園で恒例になっているようなのですが、

東京都指定有形文化財「百段階段」を利用した、和のあかり展。

百段の階段をのぼっていく、途中途中のお部屋に

アートとのコラボ作品の数々。

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まずは、ご存じ青森のねぶた祭り。

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私が一番気に入ったのは、この切り絵。

とても可愛らしいのです。

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こちらは、ライト。

金魚もフクロウもカエルもいましたよ。

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江戸組子もとても幻想的です。

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自然とのコラボも・・・

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そして最後は、お部屋全体がアート作品。

風と光と空間を感じられる作品でした。

そして、おまけ(いやこちらが本題か?)

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美味しゅうございました(^^)

和のあかり展は28日までです。

気になった方、夏の終わりに、行かれてみてはいかがですか?


浦和店の清水のこの夏の思い出でした。

~夏バテ気味~2017-07-31

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ブログをかなりお休みしてしまった高橋です。

毎日暑くてバテバテです(汗)

辛いです。

食欲はないけど、ご飯が食べたいです

今日は、私が思わず、よだれを垂らした美味しそうなお写真を厳選、

ピックアップしてみました!笑


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https://cookpad.com/recipe/3262384#cookpad

8154 https://cookpad.com/recipe/2220200#cookpad

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https://cookpad.com/recipe/4016915#cookpad

 

8152

https://cookpad.com/recipe/3998870#cookpad

 

当然、お気づきだと思います、、、そうです、、、ネタが尽きています。

そして、私は作っておりません、すみません。。。

でもでも、今年はこれで乗り切れる気がします!
暑さにも負けず皆さん、頑張りましょうね!(^^)!

以上、高橋でした。

 

 

今時のトレンドはアンティーク!

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こんにちは、浦和店の中村です!

梅雨の時期が終わったと思いきや、突然の雨や強風に見舞われる昨今でございます。

雨の日も風の日も、ウインズホームの営業さんは土日祝日、現地販売会のため現地にてお客様をお待ちしております。

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ちなみにこちらの物件、ウインズホームが売主の物件ですので、仲介手数料は不要です。

もう一度言います。

仲介手数料は不要です。

ビルトインガレージ(駐車スペース)はイタリアの街並みにありそうな素敵な壁。

システムキー仕様

玄関ドアはリモコンキーを持っていれば

「ドアに近づくだけで」解錠できるモード、

「ドアのボタンを押すだけで」解錠できるモードの2つがあり、

気分やお好みに合わせて切り替え可能です。

いちいち鍵の出し入れをしなくて済みますので、大変便利ですね!

さらに内観は今トレンドのアンティーク風な床や扉。

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お洒落度が一気に増しますね。

木目調に目がない私にとってパラダイスです。

好評販売中ですので、ウインズホーム浦和店にお気軽にお問合せ下さい!

木目調といえば、もうかれこれ3年以上愛用しているまな板の傷や汚れが目立ってきたので、綺麗にすることにしました。

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ホームセンターでカンナを購入。

削りました・・・!!

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左半分がBefore、右半分がAfter。
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カンナはトンカチで刃の出し入れができますので、0.01mmくらいに調節して削ります。

仕上げは紙やすりで・・・

木のブロックに適当に切った紙やすりを巻いて削るとやりやすいです。

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綺麗になりました。

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職人さんに依頼すると両面で3000円前後するそうで、カンナは1200円前後で買えます。

少しガタガタになってしまいましたが、良い経験になりました。

またまな板が汚れてきたら自分で削りたいと思います!